2010年2月22日星期一

后知后觉谦虚一记

有时候觉得自己做事情总是后知后觉,不太刻意或者说主动去找寻些东西。有些东西,有缘了自然相聚。当然经常总结思考总归是好的。
在这里先建一个list, 给自己划个偶像圈子,暂列如下:
套路相近,风格类似,我想成为这样子的人:
Carlo Scarpa: 建筑师,建筑的诗意与匠心的完美结合,和我一样深爱zigzag;
Achilie Castiglioni:设计师,一生创作力始终彪悍,作品大气;
Charles and Ray Eames: 设计师,艺术家,夫妻档合作典范,作品大气,对于三合板的强大应用;
Shigeru Ban 板茂: 建筑师,纸建筑,廉价却大气的建筑,几何感,空间感相当强大;
Ingo Maurer:设计师,灯光的诗人,对于光和空间语言的大师;
Sou Fujimoto 藤本壮介: 建筑师,年轻,空间实验性,跳出功能的框框。

不同风格,但是能够接受其哲学的大师:
Ettore Sottesass:设计师,艺术家,孟菲斯老大,装置艺术与家具的结合,口味不对,但人生精彩;
Naoto Fukasawa 深泽植人: 设计师,直觉设计,触觉敏锐,能够发现生活中细微的设计切入点,并且有着纯净的美感;
Bouroullec brothers: 设计师,细腻敏感,柔美;
Kengo Guma 隈研:建筑师,建筑理论家,这家伙的理论真的很强;
Tadao Ando 安腾忠雄: 建筑师,拳击运动员,奋斗者,走遍天涯的斗士。


不太接受,但某些特质非常值得学习:
Matali Crasset:设计师,速度快,反应快,强势;
Phillipe Starck:设计师,想象力丰富,风趣;
James Hayon: 设计师,诡异的家伙,涂鸦型;
Luigi Colani:设计师,你怎么能一辈子都这么张牙舞爪呢?
Zaha Hadid:建筑师,你怎么能比楼上还要张牙舞爪呢?

2010年2月15日星期一

摔了一跤

大冬天的 下着个雪 骑着个自行车 想跳个3厘米的台阶 居然打滑 扑通倒地 眼镜断了 脸上摔出两条裂缝 其余无恙 睡醒了以后有点肿 妈的 必须换眼镜了。

2010年2月11日星期四

妈的我也打餐馆工了

在法国这两年半,工打过不少,餐馆倒是头次进,虽说是替人顶班,压力还是有那么点的,毕竟只有两个人,我和老板。
我对我在厨房里的技能还是略有信心的,但事实证明不是那么会儿事儿。
昨天是去学习了,是个还挺小巧的越南餐馆。一开始擦桌子杯子摆造型还都简单,餐馆的菜单基本都看得懂,越南东西不太懂。复杂的是来人要点东西了,要在一个晚上记住这个盘子装这个那个碟子装那个之类的事还是很烦的,厨房乱得像个窑子(法国人是这么说的),要在那里用GPS精确定位每个菜。招待的部分就是寒暄下,让他们进来坐好,给个十分钟看单,开点,前菜主菜和酒,准备一轮问题的来来回回,写单下单备菜上菜,再收盘问要不要甜点,收盘子算钱收钱洗碗。老板是除了烧菜都不管的,不过他管我的晚饭,味道不错,油了些,而我就是要当这个小铺的大堂经理。十一点多回家tramway和bus相继让我狂奔,MLGB,大冬天的,胆都要吐出来了。
今天晚上单人实战了,加油!

2010年2月4日星期四

馋与禅





食分色香味,色字当头,是第一位的欲望。平静的自然中的一眼亮色,渺小至极,却在眼中聚成情感,进而转化为欲望,咽成口水,吞进肚里。由禅而生,随馋而去。

EOS450d interlaken, swiss 2009/09